Hozzávalók:
- 0,5 kg fekete kagyló ( pucolt )
- 40 dkg paradicsom
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db citrom szeletelve
- 1 csokor petrezselyem
- 4 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- 50 dkg penne tészta
Elsőként pucoljuk meg a kagylókat , mert így könnyebben…