-Hozzávalók :
1 kg marhalábszár
4 fej vöröshagyma
4 db paprika
2 db paradicsom
3 ek. zsír
4 gerezd fokhagyma
2 ek. fűszerpaprika
1 csipet örölt kömény
1 kk. majoranna
1 db babérlevél
Só
Bors
-Elkészítés :
A hagymát felaprítjuk, zsíron megdinszteljük. Ha most felvágok…