Hozzávalók:
- 1 ,5 kg fekete kagyló
- 40 dkg paradicsom
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db citrom szeletelve
- 1 csokor petrezselyem
- 4 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elsőként tisztítsuk meg a kagylókat . Egy nagy serpenyőbe 2 evőkanál olívaolajat öntünk , a…