A burgonyát megpucoljuk, majd forró vízbe feltesszük főzni. Mikor megpuhult összenyomjuk. Adjuk hozzá a lisztet, a tojást és az olajat majd dolgozzuk össze.Nyújtsuk ki a tésztát, majd négyzet formákat formázzunk belőle, aztán a tésztának a közepébe tegyük a túrót (a túrót keverjük össze ízlés szerint édesítővel ) . Majd gombócokat formálunk belőle, majd forró vízben kifőzzük. Pirított prézliben megforgatjuk a gombócokat, hogy a prézli mindenhol befedje a gombócokat.