- Hal

- Hozzávalók:

- Tetszőlegesen választott édesvízi hal

- 1 kk. fűszerpaprika

- 1 kk. bors

- 1 kk. Só

- 1 gerezd fokhagyma

- 1 ek. kagyló szósz

- Elkészítés:

A megtisztított halat sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kis fűszerpaprikával, majd megkenjük alaposan kagyló szósszal. Egy gerezd zúzott fokhagymával megkenjük a hal belsejét, majd mehet a grillre. Néhány perc alatt mindkét oldalát készre sütjük.

- Zöldborsó püré

- Hozzávalók:

- 250 g zöldborsó 

- 50 g spenót

- 1 db burgonya

- 1 gerezd fokhagyma

- 3 ek. vaj

- 2 ek, tej

- Só

- Elkészítés:

A zöldborsót, a spenótot és a burgonyát is megfőzzük.  Mindegyiket alaposan leszűrjük majd egy tálba összeöntjük. Hozzáadjuk a vajat, a tejet, és ízlés szerint sót, majd a zúzott fokhagymát. Egy botmixer segítségével összepürésítjük. Jó étvágyat!