Sziasztok! A mai napon szeretnék megosztani veletek egy roppant egyszerű házi készítésű bevált paprikakrém receptemet amely tökéletes akár reggelire is.

• -Hozzávalók: 
• - 500 g Cecei paprika
• - 500 g kápia paprika
• - 5 db vöröshagyma
• - 1 dl sűrített paradicsom
• - 30 g kristálycukor
• - 30 g só
• - 2 ek. vaj
• - 50 ml olíva olaj

• -Elkészítés:
• A paprikákat alaposan megmossuk kimagozzuk, majd kockákra vágjuk. A vöröshagymát apró kockákra szeleteljük. Az olajat felmelegítjük és hozzáöntjük a paprikát és a vöröshagymát, majd üvegesre pároljuk közepes lángon. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot majd sózzuk, cukrozzuk. Ha összeesett paprika kivesszük egy tálba, hozzáadjuk a vajat és botmixer segítségével össze pépesítjük.  Kenyérre kenve fogyasztjuk zöldségekkel. Jó étvágyat!