- Hozzávalók:
-30 dkg Schar gluténmentes liszt
- 15 dkg margarin
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 db tojássárgája
- 0,5 pohár tejföl
- 1 dl tej
- 3 dkg gluténmentes porélesztő
- Só
A tészta tetejére :
- 1 db tojás
- 15 dkg reszelt sajt
- Elkészítés :
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben . A többi hozzávalót az élesztővel összedolgozzuk, majd kelesztjük kb. 1 órán keresztül.Majd a tésztát kinyújtjuk, megkenjük a tojással, majd rászórjuk a reszelt sajtot a tetejére, formára vágjuk, tepsire tesszük és mehet az előmelegített sütőbe. Sokáig elállnak ezek a finom ropogós sajtos rudak. Jó étvágyat !
