- Hozzávalók:

- 0,5 kg paradicsom

- 4 gerezd fokhagyma

- 10 levél bazsalikom

- 5 dl paradicsomlé

- 1 ek. olívaolaj

- Só

- Bors

- 1 dl víz

- Elészítés :

A paradicsomokat meghámozzuk, majd vágjuk fel .A fokhagymákat megpucoljuk,apróra vágjuk, majd a bazsalikomleveleket megmossuk, felaprítjuk és hozzáadjuk a paradicsomhoz, majd meglocsoljuk olívaolajjal.10 percig pároljuk.Majd hozzáadjuk a paradicsomszószt, 1 dl vizet, majd sózzuk, borsozzuk, botmixerrel összeturmixuljuk, utána lassú tűzön kb. 10 perc alatt megfőzzük. Jó étvágyat !