Sziasztok ! Ez egy szuper téli gyümölcsös torta ,amit feltétlenül ki kell próbálnotok ,ha valami finom és izgalmas édességre vágytok , hiszen ez a torta az édes és a savanyú tökéletes összhangja .
Hozzávalók :
A torta alapjához :
- 12 dkg margarin
- 25 dkg gluténmentes natúr keksz
-
A krémhez :
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 ,5 dl habtejszín
- 15 dkg gluténmentes porédesítő / cukor
- 50 dkg túró
- 1 zacskó instant zselatin (gluténmentes)
- 1 zacskó hagyományos zselatin (gluténmentes)
- Elkészítés :
- A kekszet ledaráljuk ,majd a vajat megolvasztjuk ,és a kettőt összekeverjük .A tortaformába eloszlatjuk , majd hűtőbe tesszük. Aztán jöhet a túrót ,összekeverjük az édesítővel, és a megmosott citrom héjával , a felvert habtejszínnel és belekeverjük az instant zselatint. Eloszlatjuk a krémet a kekszes alapon , és hűtőbe kis ideig pihentetni hagyjuk , majd téli gyümölcsökkel ( narancs , mandarin ) díszítjük , a zselatint kis lángon elkészítjük , majd eloszlatjuk a tortán. 4 órára hűtőbe tesszük
