- Hozzávalók :

- 4 evőkanál Schar gluténmentes liszt

- 1 kk. gluténmentes sütőpor

- 4 ek. porcukor

- 4 ek. tej

- 1 db tojás

- 3 ek. olaj

- 4 ek. kakaópor

- gyümölcs

- Krémhez :

- 15 dkg vaj

- 20 dkg porcukor

- Kis víz

- Elkészítés :

A hozzávalókat alaposan összekeverjük . Egy nagy mikrózható bögrébe vagy egy kisebb tálba beletöltjük. A mikróban a legnagyobb fokozaton 3 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet .A lágy vajat összekeverjük a cukor egyik felével amíg habos nem lesz, majd hozzá adunk egy evőkanál vizet, alaposan elkeverjük, majd hozzádolgozzuk a cukor másik felét.Kivesszük a bögréből a tésztát és félbe vágjuk, majd megtöltjük a krémmel a közepét és a süti tetejét is, majd tetszőleges gyümölcsökkel díszítjük. Jó étvágyat !