- Hozzávalók :

- 250 g főtt burgonya

- 180 g gluténmentes liszt ( Legjobban a rizsliszttől áll össze )

- 8 db szilva

- 1 db tojás

- 1 ek. olaj

- Gluténmentes porédesítő / Cukor

- Fahéj

- Gluténmentes prézli ( megpirítjuk )

- Elkészítés :

A burgonyát megpucoljuk, majd forró vízbe feltesszük főzni. Mikor megpuhult összenyomjuk. Adjuk hozzá a lisztet, a tojást és az olajat majd dolgozzuk össze.Nyújtsuk ki a tésztát, majd négyzet formákat formázzunk belőle, aztán a tésztának a közepébe tegyük a fahéjas szilvát (a szilvát megtisztítjuk, kimagozzuk és megforgatjuk a fahéjas édesítőbe / cukorba) . Majd gombócokat formálunk belőle, majd forró vízben kifőzzük. Pirított prézliben megforgatjuk a gombócokat, hogy a prézli mindenhol befedje a gombócokat.

- Hozzávalók:

- Áfonya
- 4 db tojás
- 22 dkg gluténmentes porédesítő / porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg schar süteményliszt
- 1 csomag gluténmentes sütőpor
- 24 dkg vaj
- 4 dl tej

- Elkészítés:
Az első lépés, hogy vajat vízgőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a 4 tojást, vaníliás cukrot, majd a porédesítőt / cukrot .Hozzá öntjük a kimért lisztet, a sütőport és 4 dl tejet . Géppel csomómentesre keverjük . Majd beledobáljuk az áfonyákat, alaposan elkeverjük, hogy az egész belseje tele legyen, majd megszórjuk a tetejét is .Kivajazzuk a tortaformát , majd liszttel megszórjuk , így nem fog letapadni a tészta .180 fokon előmelegített sütőben 60 percig sütjük. 

Az otthoni közös filmnézések elengedhetetlen eleme a tortilla chips, melyhez készíthetünk házi sajtos chilis mártogatóst !

- Hozzávalók :

- 2 db natúr krémsajt

- 15 dkg cheddar sajt

- 5 dkg trappista sajt

- 2 ek. chilipor

- 1 db jalapeno paprika ( felkockázva )

- 1 gerezd fokhagyma

- 1 ek. vaj

- 1 ek. majonéz

- 0,5 dl főzőtejszín

- 0,5 vöröshagyma

- Só

- Bors

- Elkészítés :

A vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a 2 natúr krémsajtot.Keverjük el, majd reszeljük bele a cheddar sajtot és a trappista sajtot . Beleöntjük a 0,5 dl főzőtejszínt, majd az 1 ek. majonézt hozzákeverjük. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a felaprított hagymát , fokhagymát és a chiliport .Vágjuk fel a jalapenno paprikát apró kockákra és keverjük hozzá a többi hozzávalóhoz. Majd amikor elolvadt minden sajt, tortilla chipsszel fogyaszthatjuk . Jó étvágyat !

Sziasztok ! Hoztam nektek egy hihetetlen finom Mákos almatorta receptet ami ráadásul nem tartalmaz sem lisztet sem cukrot ! Így bátran fogyaszthatják gluténérzékenyek, diétázók, laktózérzékenyek is !

- Hozzávalók:

- 20 dkg darált mák

- 2 tk. gluténmentes sütőpor

- Gluténmentes pordesítő

- 1 citrom leve

- 1 citrom lereszelt héja

- 3 db reszelt alma

- 2 tojás

- 0,5 mk. fahéj

- Elkészítés :

Az egész tojásokat verjük fel míg habos nem lesz, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan összedolgozzuk .Egy szilikon sütőformába tesszük, majd 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük . Jó étvágyat !

- Hozzávalók:

-30 dkg Schar gluténmentes liszt

- 15 dkg margarin

- 15 dkg reszelt sajt

- 2 db tojássárgája

- 0,5 pohár tejföl

- 1 dl tej

- 3 dkg gluténmentes porélesztő

- Só

A tészta tetejére :

- 1 db tojás

- 15 dkg reszelt sajt

- Elkészítés :

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben . A többi hozzávalót az élesztővel összedolgozzuk, majd kelesztjük kb. 1 órán keresztül.Majd a tésztát kinyújtjuk, megkenjük a tojással, majd rászórjuk a reszelt sajtot a tetejére, formára vágjuk, tepsire tesszük és mehet az előmelegített sütőbe. Sokáig elállnak ezek a finom ropogós sajtos rudak. Jó étvágyat !

- Hozzávalók :

- 4 evőkanál Schar gluténmentes liszt

- 1 kk. gluténmentes sütőpor

- 4 ek. porcukor

- 4 ek. tej

- 1 db tojás

- 3 ek. olaj

- 4 ek. kakaópor

- gyümölcs

- Krémhez :

- 15 dkg vaj

- 20 dkg porcukor

- Kis víz

- Elkészítés :

A hozzávalókat alaposan összekeverjük . Egy nagy mikrózható bögrébe vagy egy kisebb tálba beletöltjük. A mikróban a legnagyobb fokozaton 3 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet .A lágy vajat összekeverjük a cukor egyik felével amíg habos nem lesz, majd hozzá adunk egy evőkanál vizet, alaposan elkeverjük, majd hozzádolgozzuk a cukor másik felét.Kivesszük a bögréből a tésztát és félbe vágjuk, majd megtöltjük a krémmel a közepét és a süti tetejét is, majd tetszőleges gyümölcsökkel díszítjük. Jó étvágyat !

Sziasztok ! Ez egy igazán gyors és finom sütemény, melyet feltétlenül el kell készítened. Külalakra nem a legszebb, viszont az íze garantáltan kárpótol!

- Hozzávalók :

- 2 csomag Gullón Chip Choco diabetikus és gluténmentes keksz

- 10 dkg margarin (olvasztott)

- 1 db Haas gluténmentes vaníliás pudingpor

- 5 dkg gluténmentes porédesítő / cukor

- 5 dl tej

- meggy 

- Elkészítés :

A kekszet daráljuk le, majd az olvasztott margarinnal keverjük össze, majd a tortaformába egyenletesen eloszlatjuk.A pudingport egy lábosba öntjük, majd 5 dkg gluténmentes porédesítővel / cukorral, és az 5 dl tejből 8 evőkanálnyival csomómentesre keverjük.Majd a maradék tejet hozzáadjuk, folyamatos kevergetés mellett elkészítjük. Majd a tortaformába a kekszes alapra öntjük. Megszórjuk tetszőlegesen meggyel és hagyjuk kihűlni, majd fogyaszthatjuk is.Jó étvágyat!

Nachos Házi csípős salsa szósszal

- Hozzávalók :

- 5 ek. ketchup

- 2 ek. chili szósz

-0,5 db vöröshagyma (aprítva)

- 2 db chili vagy jalapeno paprika 

- só ízlés szerint

- bors ízlés szerint

- Elkészítés :

Keverjünk össze a ketchupot és a chili szószt. A paprikát apró karikákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk minél kissebb kockákra. A fűszereket ízlés szerint hozzáadjuk . Nachosszal tálaljuk. Jó étvágyat !